Ce gătim

Julien Duboué #1 - Rețeta săptămânii de Gault&Millau

Aflați totul despre cele mai bune rețete ale noastre! Seria noastră de clipuri video include sfaturi de la bucătari, idei bune pentru prepararea unor mâncăruri simple și apetisante care vă vor surprinde!

Spring Hake Escabeche


Ingrédients :

Hake

Green tomatoes (green zebra ou evergreen)

Cherry tomatoes

Apricots

Spring onions

Radish

Lemon juice

Preserved lemon

Sundried tomatoes

Rocket

Salt

Pepper

Espelette pepper

Olive oil