Marin & Friends

Gault&Millau's review

Chef: Marin POPESCU Dacă ai avea un prieten care știe să gătească – și numele lui ar fi, să zicem, Marin –, așa ar putea să fie restaurantul lui. Plasat într-o zonă mai neumblată din sudul orașului, aproape de pod, Marin este unul dintre reperele ospitalității arădene. Decorul e simplu și luminos, bucătăria e deschisă și mâncarea e un colaj de feluri internaționale. Scoicile Saint Jacques, specialitatea casei, sunt servite cu felii crocante de păstârnac, rădăcinoase coapte, piure de legume și rodie. Friptura de vită Arrachera e fragedă, marinată în condimente parfumate și servită simplu, cu felii de mango și ananas proaspete, iar moelleux-ul cu înghețată și dischete crocante de nuga este un desert de neratat. Descoperă mai multe despre Marin & Friends pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante atent selecționate din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești.

Address

Calea Timișorii, nr. 30
Arad

Contact

+40 357 410 440

Web site

Opening hours

Monday 
Tuesday  18:00 - 23:00
Wednesday  18:00 - 23:00
Thursday  18:00 - 23:00
Friday  18:00 - 23:00
Saturday  18:00 - 23:00
Sunday  18:00 - 23:00

Team

Catégories

European Ocazional

Show the map

Publicité

Some other adresses

Art Café

Art Café

Piața Avram Iancu, nr. 10, Arad

Chef: Dan Cristian ANCA Decorat cu tablouri în rame aurii și fotografii vechi, alb-negru, acest restaurant în stil vintage are mai degrabă atmosfera unui bar animat – dar cu un meniu de mâncare surprinzător de bogat, variind de la paste, la feluri cu carne clasic europene și burgeri. Merită să încerci ravioli de casă, cu roșii cherry, parmezan, salvie și muguri de pin crocanți, iar pulpa de rață confiată, moale ca untul, servită cu cartofi wedges și un sos dulce infuzat cu portocală și o idee de anason, este un pariu sigur. Meniul de vinuri este de asemenea generos, alături de beri artizanale locale și tării, milkshake-uri și frappé-uri. Iubitorii de pește și fructe de mare vor găsi feluri mai ambițioase în meniul special de joi. Descoperă mai multe despre Art Café pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești – toate atent selecționate urmând principiile internaționale ale ghidului nostru.

Advertisements