Samsara Foodhouse

Gault&Millau's review

Chef: Călin MUSCĂ Într-o casă mare și luminoasă, cu o grădină interioară și un interior plin de verdeață, Samsara transmite instantaneu o senzație de pace și promisiunea unei experiențe culinare binefăcătoare. Exclusiv vegetarian, vegan și raw vegan, meniul este variat și original, cu feluri inspirate de diverse continente, dar și cu reinterpretări ale unor rețete tradiționale. Fie că alegi o mâncare de ciuperci cu sos de nuci caju și gnocchi vegani, sau un risotto cu brânză de capră, stafide, sfeclă și parmezan, vei observa intențiile bune cu care a fost gătită o mâncare gustoasă. Lista de băuturi e la fel de creativă – apă minerală terapeutică, siropuri și mixuri sănătoase concepute în laboratoriul propriu. Descoperă mai multe despre Samsara FoodHouse pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești – toate atent selecționate urmând principiile internaționale ale ghidului nostru.

Address

Strada Cardina Iuliu Hossu, nr. 3
Cluj

Contact

+40 799 073 073

Web site

Opening hours

Monday  11:00 - 00:30
Tuesday  11:00 - 00:30
Wednesday  11:00 - 00:30
Thursday  11:00 - 00:30
Friday  11:00 - 00:30
Saturday  11:00 - 00:30
Sunday  11:00 - 03:00

Team

Catégories

Pop-up

Show the map

Publicité

Some other adresses

eggcetera

eggcetera

Strada Napoca, nr. 13, Cluj

Chef: Rareș Septimiu MOLDOVAN Pentru un brunch ori un prânz rapid, Eggcetera este locul potrivit. De cum intri vei observa marea masă comună, primul indiciu al unei experiențe reconfortante. Meniul e onest și fără complicații. Vei descoperi noi moduri de a lua micul dejun cu feluri precum tacos cu porc confiat, fasole albă, ceapă murată și un sos din sirop de arțar cu chili – și, bineînțeles, ouă (poșate sau omletă). Dacă te-ai trezit cu poftă de dulce, încearcă checul de banane, servit cu unt de arahide crocant de casă și un sos de fructe, sau o budincă cremoasă de orez. Însoțește totul cu o cafea de specialitate și un suc proaspăt de fructe, pentru o doză în plus de energie. Descoperă mai multe despre eggcetera pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești – toate atent selecționate urmând principiile internaționale ale ghidului nostru.

Toulouse Café Brasserie

Toulouse Café Brasserie

Piața Unirii, nr. 12, Cluj

European

Chef: Ovidiu GHIRASIN Cu aerul șarmant al unui bistro parizian, un bar mai mult decât bine aprovizionat și un meniu de mâncare eclectic, Toulouse e printre cele mai populare destinații pentru o întâlnire în centrul orașului. Meniul de băuturi e chiar impresionant – de la limonade de casă la spirtoase autohtone, rom din mai multe țări și o selecție de whisky demnă de o degustare în toată regula. Iar opțiunile de mâncare sunt destul de diverse încât să acomodeze toate gusturile (și paharele). Alege o gustare Tex-Mex precum Jalapeno Poppers, un humus ori un falafel oriental, paste italiene sau un Rillettes de Saumon de inspirație franceză. Dacă ți-e poftă de dulce, Caramelita este o interpretare interesantă a clasicei plăcinte cu mere. Descoperă mai multe despre Toulouse Café Brasserie pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești – toate atent selecționate urmând principiile internaționale ale ghidului nostru.

Olivo Caffè&Bistro

Olivo Caffè&Bistro

Bulevardul Eroilor, nr. 7, Cluj

Chef: Flaviu BRICI Totul aici inspiră căldură și confort: arhitectura veche și decorul de bistro, angajații prietenoși și meniul, care face din Olivo un loc popular pe tot parcursul zilei. Cafeaua e un prim punct de atracție – de diferite origini, prăjită de ei și preparată în toate modurile imaginabile –, iar meniul de mic dejun e la fel de generos. Omleta cu pancetta, cepșoară și spanac va fi probabil cea mai bună pe care ai gustat-o vreodată – suculentă, cremoasă și bine echilibrată de pancetta ușor afumată și iuțeala subtilă a cepșoarei. Clătitele americane cu ricotta și dulceață sunt altă alegere fericită. Mai târziu, poți alege dintre varii feluri mai consistente, însoțite de un pahar de vin din selecția ofertantă. Descoperă mai multe despre Olivo Caffè&Bistro pe noua noastră platformă locală de gastronomie, unde poți găsi recenzii și pentru celelalte restaurante din comunitatea noastră extinsă, precum și recenzii de vinuri românești – toate atent selecționate urmând principiile internaționale ale ghidului nostru.

Advertisements